Chi siamo
.jpeg/:/rs=w:1209,h:605,cg:true,m/cr=w:1209,h:605)
Sapori e Profumi del Capo di Leuca
Nasce dall’incontro tra le antiche tradizioni artigianali di lavorazione e conservazione della frutta e la passione per i prodotti della terra: Ricrea, sapori e profumi del Capo di Leuca. Lo spuntino pratico, veloce e sfizioso che dona gusto ed energia e placa la fame.
Merende d'autore
Un'antica ricetta tramandata dalla tradizione porta alla riscoperta della cotognata in chiave contemporanea. La cotognata è un alimento semplice ma poliedrico, ricco di frutta, privo di additivi e coloranti, dalle molteplici possibilità di utilizzo alimentare. Può essere assunto come semplice snack o in abbinamento con formaggi stagionati e pesce. La cotognata risulta inoltre indicata come dessert o in accompagnamento a vini dolci, vini da meditazione, prosecco o spumante.
I nostri prodotti
La cotognata è disponibile ai gusti arancia e limone, in formato fruttino da singolo snack, ideale per la merenda, o fruttone, una porzione da 750 grammi, ideale per l'industria della ristorazione.